“开化龙顶”开茶节,金茂茶场斗茶赛夺冠
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2008年03月19日
浙江在线新闻网站
今天上午9点多,首届“开化龙顶”开茶节暨中国“绿茶金三角”核心区系列活动在开化县城关镇十里铺无公害示范茶园里启动。虽然天空中飘着小雨,但闻讯而来的市民依然把会场内外围了个水泄不通,不少群众打着伞站在山坡上,大家都想争先目睹茶王的风采。
18万多个茶芽制成1公斤参赛茶
“好茶,喝完之后杯中仍留有香味,一粒粒茶芽就像一颗颗绿色的珍珠,这样的极品茶在市场上是很难见到的。”昨天下午,在“开化龙顶”斗茶赛上,来自上海的一位茶商周先生举着茶杯兴奋地说。周先生告诉记者,这几年“龙顶茶”的名气在国内外越来越大,深受茶叶爱好者的喜爱,和“龙顶”打了5年多交道,这是他第一次来到原产地,就品到了上等的好茶。
斗茶赛上,来自开化县18个乡镇的28家茶农和茶叶加工企业在展台上一字排开,他们带来了精心制作的早春茶,现场向评委和茶叶爱好者吆喝起来。去年12月,花了5万元买断《龙顶茶·杯中森林》图片版权的徐成梁也来到了赛场,这次他和父亲带着自家产的龙顶养生茶和淑女茶参赛,一亮相就吸引了不少行家的目光。
据了解,参赛的茶叶大都是3月10日左右采摘下的第一批龙顶新茶。开化县名茶产业办公室的工作人员向记者介绍,参赛的龙顶茶与市场上的商品茶不同,从茶园选择到采摘加工都严格把关,一般只摘下一个单芽,所耗费的工时是平时的4-5倍,1公斤参赛茶叶至少需要18万多个茶芽才能炒制完成,因为产量极少,才显得更加珍贵。
茶龙舞出丰收年
“开茶喽!开茶喽!”伴随着采茶姑娘的欢笑声,一条绿色的茶龙跳上舞台,这便是大溪边乡的上安茶龙。用蔑扎成的龙身,外面罩着绿色绸布,绸布上扎满青翠的茶枝。在茶农的挥舞下,茶龙时而盘旋,时而回转。茶农们告诉记者,龙身有40米长,光是制作龙头就花了10天时间,每年村里采茶前都会舞一舞,祈求风调雨顺,茶叶丰产。
茶道表演中,一杯杯热气腾腾的香茗被送到了每一位嘉宾和现场观众手中。经过专家和茶叶爱好者现场评茗投票,开茶仪式上,“开化龙顶”斗茶赛评委会宣布了比赛结果,开化金茂茶场选送的“益龙芳”牌开化龙顶获得了金奖。
记者从开化县名茶市场了解到,由于开茶节引起的轰动效应,连日来市场里的人流量和交易量大增,不少杭州、北京等地的客商都专门前来买茶。“今年由于茶叶采摘时间推后,质量比往年提高了许多,相信能够卖出好价钱。”市场内的一位经营户相告。
来源:
作者:
图文/张国友 邱耀国
编辑:
金妍
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