绍兴“四毛饺子”新店装修 店外将设计温暖爱心墙

　　“下午，我们要去张老伯那学包饺子。”昨天中午，在中惠百货商业街，公司茹经理告诉手机记者。她说，公司不少员工都想抽时间去张老伯处帮包“四毛饺子”，提高下自己的包饺手艺，以便日后有机会到老伯的新店献献力。

　　这几天“四毛饺子”新店已在装修，有两名工人正在店内忙碌不停。小店的落地玻璃被移走后，砌成开放式大窗口。店里地面被垫高了一些，地下将铺入排水管。

　　据介绍，该店面装修估计下月中旬完工，不锈钢橱柜会在随后安装，这样新店可望于下月下旬开张。茹经理说，综合热心网友的提议，新店的外墙将会是一面温暖的爱心墙，墙上将用图片记录张老伯经营“四毛饺子”夜摊的故事，还有众多爱心网友热心相助的事迹。“回忆过去，是为了更珍惜现在，这也是公司的一种企业文化”，茹经理说。

　　“我计划开业前两天好好地请中惠百货公司的员工们吃饺子，感谢他们为我提供了这么好的场所”，张老伯告知手机记者。

　　昨天下午3点半，在张老伯家，手机记者看见3位中惠百货的姑娘在茹经理的带领下，认认真真地包起了饺子。大家还不忘互磋技艺，探讨着肉馅该放多少，捏饺的动作该如何简约有效。一旁的张老伯十分开心，以前一个人包饺子很冷清，如今除了老战友日日来帮忙，中惠的员工也时常来探望。

　　据了解，这些天张老伯的烤饺摊生意依然火爆，大家总会在寒风中自觉排起长队等待，这情景让随后赶来的客人倍感温馨。在微博上，关于“四毛饺子”的爱心互动依然不断，有网友继续转发着这人这事。绍兴专门介绍本地美食资讯的一个微博还在天天傍晚播出当日的“四毛饺子”快讯，内容有当日饺子数量、出摊时间等信息。