爱吃火腿肠的人对双汇这个品牌都不会陌生，而双汇火腿肠产自河南漯河，知道的人可能就不多了。漯河市是全国最大的肉类食品加工基地，也是河南省食品工业基地市，双汇集团的总部就在漯河市。今天，“网上看河南”采访团来到漯河，亲身感受了这个食品工业基地的风采。
   
    河南是个农业大省，加快农业产业化进程是河南省委、省政府非常重视的一个问题，漯河市在这方面是一个典型代表。迅猛发展的食品工业不仅成为带动漯河经济快速发展的“火车头”，而且成为加速农业产业化进程的“助推器”。
   
    今天，网络记者们采访了漯河市的双汇集团、澳的利集团、龙云集团和北徐集团等重点龙头企业。
   
    据双汇集团公司党委书记、公司常务副总裁赵银章介绍，在中国企业500强最新排名中，双汇集团位列第151位，去年创利税近10亿元。

    
        图为赵银章在回答记者提问

    在双汇集团的生产线上，记者看到每到工序都有质检员在严格检验。据了解，从生猪进厂到产品出厂，总共有100多道检验程序，公司的质检员在质量问题上有至高无上的裁决权，对质量问题可以随时下令停产整顿。质检员直接对董事长负责，以保证其工作不受其它因素的干扰。赵银章说：“我们这样做就是要确保我们生产的是放心食品”
   
    漯河市委书记刘炳旺告诉记者，食品加工业发展后，全市年消化粮食220万吨，不仅“吃”掉全市粮食总量，还能“吃”掉占总加工量40%的外地原粮；年消化生猪1200万头，是饲养量的5倍。食品加工带动起近百个养殖基地，360个专业村。漯河食品工业的发展还带来了近10万个就业机会，提高了农产品的商品率，加快了农业结构调整步伐，拉动了印刷、包装、运输、服务、食品机械等相关产业的发展。龙头企业的带动，使千家万户的小生产与千变万化的大市场实现了有效对接，拉长了产业化链条，把农业增效，农民增收带进了一个更加广阔的空间。