一茶一坐成立以来即致力精致美食的推广，所提供的餐点均为自行研发或改良自传统地方美食；从中式套餐或煲类或面食，到独家口味的大碗公面，无一不经过消费者重复严苛的考验。即便看似简单调制的茶品，从茶业的精选、保存、冲煮、调配、酸甜的取舍，也都经过一定的创意设计与不断改良。而采用中央厨房统一供应餐点的方式，不但使得各连锁店能保持一窍不通的品管，也让幽雅的空间撤底隔离厨房的燥热混乱与拥挤。

  一茶一坐进入杭州已来，有着独特的风格，在同行业中独树一帜。以优质的服务来迎接广大顾客。

                                 热饮
                 冒着热气的茗茶、热饮，
                 带来的是独特的茶香茶味，

                 上等的茶叶、精致的茶器，
                 装载着温暖，传递着感动，
                 与您一起品味人生的真谛。

                 推荐餐点：东方美人                           
                                                                        

                                                                                   冷饮
   
            茶的香味在冰镇的饮料中缓缓溢出，
            品一口清凉透心的冰饮，
             和着茶香微风，此刻，
            让您体验心灵的纯净与晶莹感觉……

            推荐餐点：

         套餐

鲜嫩的肉质和菜蔬，原汁原味的汤料，
带来的是纯鲜地道的上佳口味，
配上来自台湾风味的肉燥及四季水果，
品味天上人间的完美感觉。

推荐餐点：海鲜煲        

     咸点

各色咸点风味不一，