绍兴“四毛烤饺”今开张，“爱心烤饺”暖人心

　　张大伯忙并快乐着

　　今天早上6点左右，天色暗沉沉，周末的绍兴还处于一片静谧之中。然而位于绍兴渔化桥河沿107号的“四毛烤饺”店里却灯火通明，门口人头攒动。历经将近一个月的装修与准备，备受全城关注的“四毛烤饺”店今天开业了。

　　鹅黄色外墙的店面在灯光下泛着暖色的光芒，白色的“四毛烤饺”4个字在红棕底黑底框的映衬下特别显眼。早上6点15分，随着一阵鲜香四溢的气味飘散，张大伯新店的第一锅烤饺在众人的欢呼声中出炉了。

　　志愿者：看到环卫工人们那惊喜而开心的表情，我觉得一点也不辛苦穿着白色工作服的张大伯今天特别精神，站在店面中央的他带着7位战友忙忙碌碌，将前期准备好的10000多只烤饺陆续下锅。第一锅烤饺起锅后，他们飞快地装进一个个小盒，然后交给等在店门口的人。

　　没有请乐队，没有放鞭炮，今天张大伯新店的开张仪式从一个温暖的举动开始。由绍兴网、市慈善总会和中惠百货联合“四毛烤饺”店一起在今天清晨开展了“四毛饺子@‘微’动古城温暖城市美容师”活动。从网上征集来的70余名志愿者今天6点不到就来到“四毛烤饺”店门口，等饺子一出来，他们就奔赴区各条主要街道送给正在路上保洁的环卫工人。

　　义工们排着队，开心地领着一份份饺子。66岁的毛关明老人是这次志愿者中的年长者，家住市区人民西路的他今天6点不到就骑着自行车来到了“四毛烤饺”店门口，第一次领了3份饺子，去了城北桥附近送爱心，没想到还差一份，于是他又急急跑回来领了一份补上。“看到环卫工人们那惊喜而开心的表情，我觉得一点也不辛苦。”毛大伯跑得满脸通红，却十分开心。他从城北桥回来后，大伙正说着他年纪大了不宜太辛苦，但没想到他又领了几份饺子给中兴路鲁迅纪念馆附近的环卫工人们送去了。

　　“我是和毛大伯一起跑腿送烤饺的，他的精神真的蛮让我感动。”微博网友“燕窝美食播报员”告诉记者，她是从网上看到征集送饺子志愿者的消息后自己来报名参加的，今天早上5点50分就来这里。为了不迟到，她昨晚特地住在附近的母亲家里。“‘四毛烤饺’我关注了很长时间了，以前张大伯在昌安立交桥下摆摊的时候我就经常去看他，感觉他也挺不容易的，现在他苦尽甘来，还做好事，我也为他高兴。”

　　“我现在两分钟都走不开，你看，每一锅烤饺起锅战友都要叫我。”早上不少人想跟张大伯说两句话，但是他都摆摆手走开了。不过，当一位上了年纪的环卫工来到烤饺店门口时，他忽然抛下手中的活儿，盛了满满一盒饺子跑出门，亲自端了出去。“谢谢，谢谢。”环卫工满眼泪花，张大伯也动了容，“老人家不容易，赶紧趁热吃了吧。”

　　市慈善义工联合会的任建亚告诉记者，在志愿者出力下，几乎整个绍兴城区上早班的环卫工都收到了这份热气腾腾的爱心早餐。