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城隍牌楼开了27年的游埠豆浆 已经关门一个多月了
2019年03月15日 08:49:09 来源: 都市快报


  三个帮工跟着他好多年,和亲人一样,技术配合各方面也很娴熟,叶军现在还给他们每人每天80块钱生活费,只要新店一找到,三个人马上过来。

  一个月没做生意,毛估估亏两三万,每个月要给父母生活费一千多块钱,女儿要上辅导班儿子要上兴趣班,有的一个小时就是几百块钱。

  “我现在真的是身不由己,儿子女儿和我们自己的养老保险,全都交在杭州,我们一家只能在杭州待着。那么多年了,这个店已经不属于我一个人了……”

  这一个多月,不少老顾客依旧起个大早慢悠悠踱过来,很多新顾客兴致勃勃赶过来,更有从上海、天津、福建、广东乘飞机坐火车来的,有的旅行箱上的托运条还没摘,举着手机跟着导航和“攻略”一路寻来,所有人无不眼看着紧闭的木门,乘兴而来,失望离去。

  这一个多月,不管白天晚上,都有本地的外地的电话打给叶军,问他店还有没有开,什么时候开?叶军只能说这阵子家里有些事,过一阵子会开的。他也想过好几次,要不要在店门外贴张告示,但想来想去,不知道该写些什么——怎么跟顾客说呢?

  “所以烦心得很。”叶军又狠狠吸了一口烟,再缓缓地呼了出来。

  这一个多月,全家不仅娱乐活动次数锐减,往常的欢乐气氛也几乎荡然无存。

  上个星期,叶军提出,带老婆和儿子女儿去利星吃个饭看场电影,15岁的女儿说了一句:“不要去了吧,我们家现在收入都没有的。”

  叶军一时内心五味杂陈,既有觉得女儿长大懂事了的欣慰,同时一股心酸的感觉涌上心头。

  晚上很难入睡,第二天早上五六点钟就醒,整个人看上去疲惫而憔悴。

  16岁从游埠古镇出来到杭州,跟一个老乡学做早点,17岁借1000块钱在城隍牌楼租房开起“游埠豆浆”,叶军那时根本想不到后来自己的店会成为网红,更没想到44岁这年会被迫离开老店,另寻安身之处。

  这些天家里的菜也清淡了很多,以素为主。叶军说到他不爱吃肉但还是很胖时,难得笑了一下。

  “我现在买烟都是买35块一包的软利群,以前都是22元一包的红塔山,没办法,出去谈店面总不能太差的烟递出去,是吧?”

  前几天晚上,他独自一人去钱塘江边散心,抽着烟,看着夜景,心里默想,杭州那么大,总会有个容身之地吧。第二天又满怀希望继续寻找。

  “如果实在在附近找不到,怎么办?”我问。

  “那没办法,先在滨江或者萧山赶紧找一家吧。网红店,外地游客看的就是排名,一直不开人气就下降了,20多年打造的口碑和品牌,不能毁于一旦。”叶军说。

责任编辑: 余金叶

标签: 游埠豆浆;早餐店

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